Fromage addict anonyme
Je vais bientôt atteindre mon second mois de régime. Oh ce n'est pas que ça ne marche pas, loin de là, je suis plutôt contente, bien que l'objectif ne soit pas encore atteint. C'est juste que j'ai l'impression d'avoir passé une barrière, comme les alcooliques. Bon, j'exagère bien sûr, mais je me laisse un peu influencée par mes lectures. C'est juste qu'une fois que tu as pris pleinement conscience de ton "problème", tu ne peux pas, et tu ne veux pas d'ailleurs, faire comme si ça n'existait plus. C'est pas genre "ah ouais, c'est vrai qu'il faudrait que je fasse gaffe" et le lendemain on oublie. Non non, une fois que t'es lancée, t'es lancée ! Et puis ma copine la balance me guette au lever tous les matins.. elle ne te ment pas elle !C'est comme ça que je suis devenue Fromage addict ("Bonjour Loulouuuuuute"). Ca fait maintenant deux mois que je suis sobre ("Bravooooo"), enfin presque hein ! C'est de fromage dont on parle, pas de crack ! Mais je pense que je ne peux plus en acheter, je ne suis pas encore prête. Ni gruyère rapé, ni St Marcellin, rien de rien. Je serais capable de me relever la nuit pour m'en faire des sandwichs (sans pain, ça aussi j'ai arrêté d'acheter), je tremperais mon doigt dans le paquet de parmesan, pour le passer sur mes dents comme un junkie avec sa came ! lol ! Oui je sais, je suis grave, mais c'est terrible de ne pas pouvoir se contrôler. Alors j'ai éliminé la tentation...
Du coup, y'a plein de trucs que je ne cuisine plus. Genre des pâtes avec de la sauce, toutes connes. Si si, ça m'arrive à moi. Louloute l'italienne, la dingue des pâtes, que j'aurai pu m'enfiler en intraveineuse, fini, terminée ! Je fais comme les toxicos, je passe devant le rayon au supermarché, je lance des coups d'oeil au pesto rouge, l'anxiété monte, je suis hésitante.. je le sens, je le vois, il m'appelle. Il me dit "achète-moi, je suis bon pour toi". Mon royaume pour un plat de farfalles avec du pesto rouge arrosé de parmesan !! (c'est "arrosé" le problème justement!) Ou des tagliatelles aux épinard avec huile d'olive et parmesan ! Oui je suis en état de manque !
Donc fini les pates avec sauce, elles se contentent d'être en salade ou chinoises pour l'instant. Plus de quiche non plus, plus de tarte chèvre-épinards, pas de gratin, rien qui inclue l'achat d'un banal paquet de fromage. Alors oui, je sais, ce n'est pas mauvais en soi de manger une part de quiche avec une salade verte, ni de se mettre un peu de gruyère sur les pâtes. Mais je me connais, une fois que le paquet serait acheté et dans mon frigo, je n'aurai de cesse jusqu'à ce que je le finisse...
Ah c'est terrible, c'est terrible ! De la viande rouge, du pain ou du fromage, c'est vraiment le fromage qui est le plus dur à ne pas acheter ! Je vous donne ma phalange droite contre une tome de Savoie ok ? Alors je fais comme pour le reste, j'en mange au resto ou chez les autres. Comme ça je suis limitée dans ma consommation.
Ma question est comme pour les alcooliques anonymes, est ce que je pourrais un jour en consommer normalement ?
C'est malin , j'ai faim maintenant !
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